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    • REISHI

    • Il Ganoderma (Reishi) è un fungo che cresce su legno, preferibilmente di castagno e quercia in decomposizione, ed è molto conosciuto nei paesi orientali, dove gli si attribuiscono molte proprietà terapeutiche. È un fungo molto coriaceo e ricco di tannini, quindi dallo scarso interesse gastronomico. L’estratto secco di questo fungo contiene naturalmente triterpeni e betaglucani; Utilizzato come integrazione all’alimentazione può…
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